「たてしな自由農園」のオーナー山本様から連絡を頂き、原村を初めて訪れてから3ヶ月、久しぶりに現地に行くとその巨大(?)な建物はすでにその姿を現していました。たてしな自由農園原村店様本体の店舗より大きいかもしれません。
地元の良いものだけしか扱わないという産直販売店の「たてしな自由農園」様、信州有数の観光地、蓼科・八ヶ岳山麓に3軒の大型直売所を展開しています。茅野市国道152号沿いの堀店、同じくビーナスライン沿いの花蒔店、そして2007年夏に開設した、原村エコーライン沿いにこの原村店があります。
--- 「事業を継続していくことが大切。それが民間の直売所の使命だ」。たてしな自由農園の山本活夫社長はそう話しておられました。「売り場があることが農業を守るためには大切なこと。最近は若い人も増えてきた。そういう人たちにも販売出来る場所を提供したい。そのためには、我々が後退するわけにはいかない」---(産直新聞WEBより抜粋)・・・・シビレます!
現在盛業中の「たてしな自由農園原村店」様
ここに素敵な農家レストランが入ります(カフェ808)やおや??。広いテラスも付いていて、雄大な八ヶ岳を望みつつ美味しいコーヒーが頂けることでしょう。もちろんラテやカプチーノもできますよ。マシンはラ・マルゾッコ!ご期待ください!(7月中旬開店予定)
私たちも精一杯精進し、生産者の顔が見える美味しいコーヒー豆をお届けしたいと思います!