本日を持ちまして塩尻店の年内営業は終了いたしました。
伊那店は明日30日、辰野店は31日午後2時までの営業と
なります。
ここ数日間は普段少量づつ買われるお客様も、キロ単位で
ご購入されたり、また都会から帰省される途中で当店に立ち寄って
下さったり、普段と違うお客様の流れと出入りの激しさにスタッフ一同
うれしい悲鳴を上げておりました。
活気のある店は楽しいものです。3~4時間睡眠が続いても、お客様が
待っていて下さると思うと、自然と体が動いてくれます。とは言っても
歳は歳、本人が思っているほどでは無いかもしれませんが・・・。今年は
伊那店、塩尻店ともに若い人がスタッフの仲間入りをしてくれて、みな
一生懸命やってくれました。ありがとう!本当にご苦労様でした。
この一年間は弊社にとって、また私にとって大きな収穫のあった年で
ありました。すばらしいお客様との出会い、尊敬できる同業者との出会い、
新しいスタッフとの出会い、ベテランの頑張り・・・それらがが私の創業時の
初々しい気持ちを呼び戻してくれたとも言えます。
(スタッフへ)
店はお客様がご贔屓にしてくださることで成り立ちます。お客様に
喜んで頂いていくら、の稼業です。しんどくても、こころに太陽、
お客様には笑顔を、心がけましょう。(そんなこと、言われなくたって
わかってらい!!)と言われそうですが、当たり前のことをあたりまえに
続ける、事が案外むずかしいんですよね。
来年も、多くのお客様の笑顔を楽しみに励んでいきましょう。
お客様各位、
この一年間のご愛顧をあらためて御礼いたします。
いろいろ至らない事の多い一年でしたが、これからもお客様の求める
「日本のコーヒーショップの有り方」を求めて微力ながら努力してゆく
所存です。
みなさまにおかれましてはどうかお体を大切に、健やかな新年を
迎えられますよう、お祈りいたします。