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帰国しました。
2007年01月29日
大変ご心配をおかけしました。 いろいろ想定外のトラブルもありまし...
農園を訪問してきます。
2007年01月20日
明日パナマ、グァテマラに向けて出発します。 いろいろな方にお世話...
焙煎三昧
2007年01月19日
ここ3日間は朝から晩まで焙煎し通しです。一日休むだけでもしわ寄せがきつい...
旅仕度2
2007年01月18日
学生時代にスペイン語をやっておけば良かったのに・・・ あの頃、バッハな...
旅仕度
2007年01月16日
中米旅行に行ってきます。目的地はパナマ、グァテマラ。 出不精の私...
営業時間についてのお知らせ。
2007年01月14日
誠に勝手ながら、店主海外出張のため、今月21日~28日までの 営業時間...
グァテマラコーヒー事情
2007年01月13日
グァテマラの事、コーヒー屋のくせに何も知りませんでした。 グァテマラコ...
カッピング2
2007年01月12日
当店で扱っている定番のグァテマラは現在ウェウェテナンゴ産のSHB Bar...
カッピング
2007年01月11日
今日はカッピング三昧の一日でした。対象となった豆はグァテマラ。 昨...
雪・雪・雪
2007年01月09日
謹賀新年
2007年01月02日
あけましておめでとうございます。 塩尻店は今日が仕事始めです。私...
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